kaiyun.com 教你作念家常酱香牛肉饼，早上配稀饭滋味很赞！

酱香牛肉饼：原材料：面粉2小碗kaiyun.com，牛里脊肉3两，洋葱一个，香菜，葱姜蒜碎，郫县豆瓣酱，煎饼酱，甜面酱；黄油；

制作：面粉用温水合面，饧30分钟，牛里脊切丁，加入料酒，胡椒粉，盐，生抽酱油捏匀，腌渍20分钟；

洋葱切碎，葱姜蒜切碎，香菜切碎；

配酱，一小勺郫县豆瓣酱，2勺煎饼酱，2勺甜面酱搅匀，也不错搭配我方可爱吃的各式酱；

起锅，把牛肉丁放入小火煸，煸去水分，牛肉煸变色加入黄油一小勺，溶解，加入葱姜蒜碎煸香，加入酱小火煸炒，添加少量菜籽油，把酱炒透，随炒加入料酒，加入洋葱碎，翻炒，点入一勺蚝油，沿锅边烹入醋，关火加入香油；

面饧好，作念成小剂子，每个面剂子另备一块小面剂子，把小面剂子蘸上香油，放大面剂子中间包上作念成的饼即是空腹饼，烙熟，把炒好的牛肉酱夹上，夹上香菜碎即可。

炒好的牛肉酱，牛里脊肉和黄油，洋葱，胡椒粉是完好意思的搭配，再搭配三种酱，复合有档次的口味令东说念主试吃。

也不错把饼烙成大饼，切成角饼，把牛肉酱夹入，添上香菜碎。

牛里脊肉切片

再切成丁，加料酒，胡椒粉，盐，生抽酱油捏匀腌渍20分钟。

一小勺郫县豆瓣酱，2小勺煎饼酱，2小勺甜面酱搅匀。

洋葱切碎

葱姜蒜切碎

炒好的牛肉酱，牛里脊肉和黄油，洋葱，胡椒粉是完好意思的搭配，再搭配三种酱，复合有档次的口味令东说念主试吃。

把饧好的面，分红三个大面剂子，三个小面剂子

把小面剂子蘸上香油，放大面剂子中间，像包包子相同包上。

包好

按扁，擀成马蹄状，作念成空腹马蹄饼。

香菜切碎

作念好的空腹饼夹上牛肉酱，香菜，酱香浓，复合滋味，香软，老小齐宜。

烙熟的大饼切成角饼，夹上牛肉酱，香菜碎酥香，软，口感好极了。

配上大米粥，滋养。

小勺香菜剂子洋葱牛肉酱发布于：陕西省声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。