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kaiyun.com 6款保温菜板测评:有了它,就能吃上热饭菜?

发布日期:2024-01-11 07:52    点击次数:119

kaiyun.com 6款保温菜板测评:有了它,就能吃上热饭菜?

冬天,终末全部菜作念好,前边的菜还是放凉了;家东说念主欢聚的时间,因为聊天时间久菜也凉了......

这个时间就需要一个保温菜板,让饭菜保捏在一个热乎的温度,吃起来更好意思味。

今天花爸就从抖音上挑选了几款热销的保温菜板顾忌进行测试,判断它们是否真是如商家所言那般好用。

感趣味的花粉们继续往下望望吧~

目次 · 测评样品 · 测评经营 · 基本功能 · 升温速率 · 本色发扬 · 总结 · 推选居品

测评样品

测评经营

基本功能

保温菜板的基本功能,花爸帮公共总结如下:

小结:

1、可卷起收纳的软性保温菜板,王人未免会有皮革的滋味,加热之后滋味可能会更大,公共在拿得手之后不错先曝晒几天散散味。

2、保温菜板毕竟是个加热器用,开启后头板的温度会比拟高,有防烫边际的菜板更终止易烫到。

6款中,独一德M奇莫得防烫边际,公共严慎购买。

升温速率

保温菜板的升温速率很抨击。

繁重作念好的菜,狂放还要花个十几二迥殊钟等菜板热,那要它有何用?

许多保温菜板声称我方8s速热,几分钟就能到达100℃,是以花爸设想了一个测试保温菜板的升温武艺的实践。

实践样式:将各款保温菜板王人调和调整到100℃的温度档位,差异测试10s、30s、1min、10min内所达温度。

实践狂放:

花爸还用冷冻后的猪肉块来测试了它们解冻所需要的时间,供公共参考:

小结:

(1)实测七C叮D、摩F的升温速率更快,天然不像确定页声称的那么快,但差距不大;其他4款则10分钟内王人莫得达到100℃。

(2)100℃容易烫伤吗?

100℃的沸水,若是倾泄在透露的脸部、颈部、手臂等皮肤上,驯顺会烫伤,原因是:

1、沸水泼在身上,构兵面积很大,而况会放出多半的热;

2、脸部、颈部、手臂的皮肤比拟薄。

实践员作念了实践,用手触摸温度最高的七C叮D菜板,如实嗅觉挺烫,但会本能地缩手,而况手的皮肤相对更厚,此时并莫得烫伤。若是小一又友遭遇了,也会产生驰念:“这个东西不要摸!”

天然,对此有操心的家长,不错把热菜板调整到温度稍低的档位。

一家东说念主围坐吃饭的时间,也不错调到稍低的档位,况且除了德M奇外王人设想了“防烫边际”,终止易被烫到。

热菜本色发扬

从旨趣上看,保温菜板便是一个小功率的电磁炉,驯顺能加热,仅仅它本色加热饭菜的后果会受碗碟等容器的材质影响。

是以花爸设想了2个实践来探究“怎样使用保温菜板,才能使饭菜更保温?”

实践1:不锈钢VS陶瓷

花爸先用厨房使用率最高的陶瓷碟,再用不锈钢碟来作念保温实践。

将沸水差异倒入不锈钢盘、陶瓷盘(模拟家庭里常用的材质和餐具),差异测试其在菜板100℃档位时的温度变化。

实践狂放:

小结:

在前边升温步调发扬更好的七C叮D、摩F,本色使用竟然亦然更能让水保温的,尤其是七C叮D。

花爸凭据实践狂放,总结了2条正确使用保温菜板的驻防事项:

(1) 最佳提前10分钟开启,让保温菜板先达到比拟高的温度,这样就能减速饭菜降温的速率。

(2)最佳用导热较好的不锈钢碗碟,概况底部平整、莫得底足的陶瓷碗碟,更成心于保温菜板传热。

实践2:固体菜VS液体菜

彰着,固体菜容易加热不均匀,出现上头冷底下热的情况。

面临如斯难均匀加热的固体菜,之前发扬优秀的保温菜板会不会败下阵来?

实践样式:凭据上述实践狂放,花爸挑了1款发扬较好、1款发扬较差的菜板,将炒好的鸡蛋放在不锈钢盘子内,再将这盘子差异放在两个菜板上和桌子上,测定其开动温度、10min、20min、30min和40min的温度(模拟一顿30分钟的吃饭时间)。

实践狂放:

小结:

即使在广州这样和缓的地点(此时室温约20℃),饭菜作念好以后,10min就会下落到30℃傍边,这个时间的饭菜进口,会让东说念主嗅觉不太可口。

是以使用保温菜板,能一定进度地幸免饭菜变凉。

同等温度档位下,保温武艺好的菜板面临固体菜相似很得力,而保温武艺差的菜板对固体菜的保温后果几乎不错忽略不计了。

抽象以上2个实践,保温武艺更好的是七C叮D、摩F。

总结

实测下来,花爸以为保温菜板并不是“才略税”,那些以为不好用的一又友,很可能是没摸了了它的最有用的使用样式。

为此,花爸总结了一套正确使用样式,供公共参考。

凭据室温调整档位

在较和缓的广州,饭菜会在20min内变凉(跟室温一致),使用保温菜板(开中等档位)后,饭菜不错防守在50℃。

更清冷的地区,使用保温菜板也会有一定的后果,公共也不错筹议使用更高的温度档位,但要贯注烫伤。

使用前先预热

预热5-10min,成心于保温菜板在使用前就达到标的温度。

尽量选不锈钢餐具

不锈钢餐具的导热性能更好,若是用陶瓷碗碟,尽量不要用太厚的,底部有隆起的也会影响保温后果。

凭据实践狂放,花爸推选七C叮D和摩F,公共不错按需聘用。

推选居品

七C叮D QC-NCB01-3A

★ 升温速率快,中等档位可让饭菜保捏恒温约50℃ ★ 菜板可拆卸,通俗收纳。 ★ 不错只购买单块菜板,多口之家视情况加多菜板数目。 (室温20℃傍边时,中等档位即可;室温更低的地点,也有一定后果)

摩F MR8300

★ 升温速率快,中等档位可让饭菜保捏恒温约50℃ ★ 菜板可折叠,通俗收纳。 过失: ★ 价钱较贵,且菜板不行拆卸。 (室温20℃傍边时,中等档位即可;室温更低的地点,也有一定后果) 固体菜菜板档位花爸饭菜发布于:广东省声明:该文不雅点仅代表作家本东说念主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间奇迹。