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日前，国联水产流露2023年纪迹，讲明浮现，讲明期内公司齐全营业总收入49.09亿元，与上年同比减少4.02%；包摄于上市公司鼓励的净利润约-5.32亿元，与上年同期比较失掉大幅加多。

截图自《湛江国联水产斥地股份有限公司 2023 年年度讲明全文》

关于失掉原因，国联水产指出，2023年，水产破费市集景气度欠安，其主要居品销售价钱持续下降，主营业务毛利水平同步下降；由于南好意思白对虾等水居品价钱持续下落等原因，其存货财富减值损失较上年大幅加多，计提财富减值损走嘴2.45亿元；因好意思国水产市集磋议环境欠安，好意思国全资子公司Sunnyvale Seafood Corporation磋议持续失掉约7000万元；而被市集托福厚望的预制菜业务尽管在旧年仍安定发展，但由于营收占比仅为四分之一，还不及以扭转水产业剧烈下滑带来的不利场所。

尽工作迹失掉加大，但国联水产示意，其驻足水产食物业务，持续聚焦预制菜进行交易形状升级，中枢竞争力未发生要紧不利变化，未偏离行业发展趋势。

为维系并夯实本身行业地位，国联水产制定了零散的使命磋议，凭据其2023年年度董事会磋议辩驳试验，2024年国联将围绕“大单品计谋破局”伸开使命，聚力打造中枢大单品，重心从以下四点发力。

一是狠合手计谋大单品，构建工场中枢品类。国联水产提倡，改日将牢牢围绕“大单品计谋破局”伸开使命，不休通过研发、坐褥工艺改善，打造居品力强、圭臬化过程高、市集后劲大、居品护城河高、销售限制可达5亿元以上的大单品。工场中枢居品、大单品及重心栽植居品产能占比均要达到较高比例，构建工场中枢居品梯队，以达成降本增效、毛利率升迁的方案。

二是深远渠谈下千里，构建庞杂的国内经销商体系。把营销的温暖点在向末端聚焦，国联磋议通过填补现存经销商不行隐敝的空缺市集和空缺渠谈，升迁渠谈的密度和厚度，建立国内经销商体系，再与经销商扫数升迁餐饮末端的“居品配套能力”和“践诺工作能力”。

三是继续作念好品牌策动，成立行业进步的水产食物、水产预制菜品牌形象。国联将品牌策动与营销行为、居品研发考究集中，借助市集践诺与措置技术，强化品牌试验的宣导与传播，建立与破费者之间的信任和赤忱度。集中“为东谈主类提供健康海洋食物”的发展见地，聚焦中枢大单品，策动遐想好品牌策略与居品策略。C端市集以预制菜手脚拳头居品升迁品牌附加值、市集浸透率和客户复购率；B端市集要爱戴高品性、严圭臬、稳供应的品牌形象，加强高端餐饮互助深度。通过BC端市集共同发力，打造国内国外知名的水产预制菜品牌。

四是加强居品研发能力，聚力打造中枢大单品。国联提倡，要继续加强研发队伍修复，升迁预制菜研发能力，撑持孵化中枢大单品，升迁大单品的居品力和市集竞争力，同期撑持改日可延展品类的拓展。围绕白对虾、鱼类、小龙虾和牛蛙等水居品进行深湛加工，依托如故推出的小龙虾、烤鱼、酸菜鱼、牛蛙等大单品，凭据大单品发展计谋，持续加大研发力度，不休优化升级或弃旧恋新性格大单品，最终造成几款具备较高市集占有率较高品牌好意思誉度的预制菜居品。

府上浮现，国联水产是中国限制最大的对虾加工销售企业，现已造成以南好意思白对虾、小龙虾、鱼类、牛蛙和有关预制菜品为主的餐饮食材及水产食物的研发、坐褥和销售的空洞产业链，是中国首家对虾、罗非鱼双BAP四星认证企业，在居品研发、原料采购、渠谈铺设等方面进步碾儿业，领有较强的行业竞争力。

国联充理会析世界供应链和研发上风，居品结构迟缓向以预制菜品为主的餐饮食材和海洋食物转型。图据《湛江国联水产斥地股份有限公司 2023 年年度讲明全文》

【着手】预制菜宝典

【作家】杨玲kaiyun官方网站