kaiyun恬逸食物较上年同期下滑55.22%-kai云体育app官方下载

近期，预制菜上市企业链接发布2023年功绩讲演，统统来望望当年的一年里，春雪食物、千味央厨、安井、海欣食物、三全食物、全聚德谁收货谁亏本？

春雪食物

2023年营收27.96亿元，净耗费3468.63万元

4月27日，A股上市公司春雪食物（605567）发布2023年全年功绩讲演。其中，净耗费3468.63万元，止盈转亏。

从营收和利润方面看，公司本讲演期兑现交易总收入27.96亿元，同比增长12.07%，净耗费3468.63万元，同比止盈转亏，前年同期净利7925.18万元，基本每股收益为-0.17元。

从钞票方面看，公司讲演期内，期末钞票经营为21.94亿元，应收账款为1.50亿元；现款流量方面，标的举止产生的现款流量净额为1.99亿元，销售商品、提供劳务收到的现款为30.39亿元。

千味央厨

2023年营收19亿元，净利润1.34亿元

4月27日，千味央厨发布功绩讲演称，2023年交易收入约19.01亿元，同比增多27.69%；包摄于上市公司鞭策的净利润约1.34亿元，同比增多31.43%。2024年一季度，其营收增长8.04%至4.63亿元，净利润增长14.16%至3457.51万元。

2023年，千味央厨的油炸类、烘焙类、蒸煮类、菜肴类过火他家具营收分袂为8.7亿元、3.55亿元、3.73亿元、2.95亿元，分袂同比增长24.23%、29.16%、26.41%、38.63%。

千味央厨称，讲演期内，油炸类家具增幅低于举座增幅，主如若油条在中枢客户的增速变缓，且中枢单品芝麻球现存市集占有率较高，增漫空间有限；烘焙类家具增幅高于举座增幅；菜肴类过火他家具增幅较大，主如若蒸煎饺和预制菜快速放量带来的积极影响。

2023年，千味央厨增幅较大的前三大众具，分袂是烧卖类、“年年有鱼”类、春卷类。其中，烧卖类家具线举座增幅为157.95%，主要因为2022年销售基数低，2023年对家具进行升级，带来一定增量；“年年有鱼”类增速较快，公司通过经销商提前对渠说念布局，同期线上销售发力。

预制菜是2023年千味央厨要点海涵的业务。公司在企业端预制菜边界具备较强先发上风，子公司河南御知菜食物科技有限公司字据定制化条款进行定向的研发和分娩，是自产口头。“兴客坊”品牌为公司针对运动渠说念、宴席渠说念开辟的种种预制菜，大部分家具弃取ODM（代工）口头。

安井食物

2023营收超140亿，赚超13亿元

4月26日盘后，安井食物公布2023年年报，讲演期内兑现营收140.45亿，相较2022年增长15.29%；兑现归母净利润14.78亿，同比增长34.24% ；扣非净利润13.65亿，同比增长36.8%。

安井在年报中暗示，前年功绩增长的原因主如若：2023年公司传统速冻调制食物和速冻面米成品交易收入稳步增长，家具力、渠说念力和品牌力不停提高；公司范畴效应捏续泄漏，以及受公司减少促销东说念主员和告白插足、股份支付分担用度减少、银行进款利息收入增多等身分影响，工夫用度比下落带动利润提高；新柳伍并表身分也对本讲演期利润增长带来影响。

分家具来看，速冻鱼糜成品的营收占比最大，前年共营收44.09亿，同比增长11.76%；其次是速冻菜肴成品，2023年营收39.27亿，同比增长29.84%，亦然除了农副家具增速最大的品类；速冻肉成品和速冻米面成品的营收非凡，不外速冻肉成品同比前年增长了10.22%，增速要高于速冻米面成品的5.4%。

安井在讲演中提到，速冻菜肴成品营收增长，主要系新柳伍并表及安井小厨系列家具增量所致；而农副家具营收增长，是因为新柳伍并表影响。同期，恬逸食物较上年同期下滑55.22%，主如若因为英国功夫食物公司家具结构调度导致常温恬逸食物业务收入下落。

渠说念方面，经销商渠说念营收仍占统统比重，前年共营收113.69亿，同比增长15.96%；其次是特通直营渠说念，营收10.71亿，同比增长28.88%。阐扬最亮眼的是电商渠说念，前年共营收3.2亿，同比大幅增长145.92%。与之造成对比的是商超渠说念，营收同比下落13.42%，讲演中提到，商超渠说念交易收入下滑主要系商超客流减少、部分门店关停导致销售下落。

海欣食物

2023年营收17.16亿元，净利润227.01万元

4月25日晚，海欣食物潜入2023年年报。2023年，海欣食物兑现交易收入17.16 亿元，同比增长5.82%；讲演期内，公司包摄于母公司通盘者的净利润227.01万元，同比下落96.41%。

字据此前功绩预报高傲，海欣食物功绩变动主要原因是，讲演期内，公司按照既定的发展计谋，不停优化家具结构，加强电商渠说念的建设，交易收入兑现增长，但渠说念开拓流程中增多了相关实践用度，以及养息和搞定商超渠说念加大了促销政策，给公司短期利润带来一定影响。此外，公司舟山腾新（浙江海欣）工场尚处于产能爬坡期，产能期骗率不足，折旧摊销等固定开销较多。

分家具来看，速冻鱼肉成品及肉成品兑现收入12.86亿元，同比下落0.47%；速冻菜肴成品兑现收入3亿元，同比增长84.47%。

分销售口头来看，运动渠说念兑现营收9.90亿元，同比增多5.28%；当代渠说念兑现营收2.82亿元，同比下落14.85%；特通渠说念兑现营收3.06亿元，同比增多44.76%。

讲演高傲，海欣食物2023年概述用度率 17.86%，同比增长0.16个百分点。概述毛利率 19.68%，同比下落 2.77 个百分点。

此外，在发生变动的具体原因并施展对主交易务老本的影响中高傲，讲演期内，海欣公司采购实践“鱼类肉类粉类”的采购金额同比变动超越 30%，主如若公司以自有资金收购东鸥食物，东鸥食物于2023年5月纳入销亡报表，因此，“鱼类肉类粉类”中鲍鱼原料采购金额变化较大。

三全食物

2023年营收超70亿，赚超6亿元

4月25日盘后，三全食物(002216.SZ)潜入2023年年度讲演，讲演期内公司兑现交易收入70.56亿元，同比下落5.09%；包摄于上市公司鞭策的净利润7.49亿元，同比下落6.55%；扣非净利润6.46亿，同比下落8.95%。

对于讲演期内功绩变动的原因，三全暗示主如若受大环境的影响。年报中提到，2023年在大众经济复苏势头不稳，外洋地缘政经突破加重的大布景下，中国经济保捏了较强的韧性并兑现了和善复苏，可是在经济开动流程中仍存在成就节拍波动转动、宏不雅数据与微不雅感受存在各别、末端需求相对较弱、物价与钞票价钱承压等特征。

分行业来看，零卖及调动市集仍占统统比重，2023年共营收56.26亿，占总营收的近大致，同比减少9.58%。餐饮市集诚然占比不足零卖和调动市集仅有20.27%，但阐扬十分亮眼，前年共营收14.3亿，同比增长17.93%。

从家具角度，讲演中提到，公司速冻和冷藏面米成品主要包括饺子、汤圆、面点、馄饨、粽子、煎炸、点心等家具，速冻和冷藏调制食物包括预制食材类、预制菜肴及菜饭类、涮烤、微波系列类、空气炸锅系列类等家具。

营收组成方面，速冻米面成品仍然是最大品类，前年兑现营收58.29亿，占总营收的82.62%，同比略有下落。与之相对的是速冻调制食物，营收同比增长了28.44%，占比从2022年的11.27%上升到15.25%。

再细分一下，速冻米面成品中汤圆、水饺、粽子等传统家具占比仍然最大，不外营收较上一年有所下落；调动类米面成品则发展势头邃密，营收同比增长3.91%。不外增幅最大的还是速冻调制食物大类下的涮烤等新家具，同比增长近三成。

另外，值得把稳的是，销售口头中直营电商的阐扬尤为隆起，前年共营收2.29亿，同比增长超20%。讲演中高傲，现在三全的线上销售渠说念基本全遮盖，共分为五个部分：一是传统电商，举例京东、天猫、拼多多；二是兴致电商，举例抖音、快手、视频号等；三是生鲜电商，举例朴朴买菜、叮咚买菜、好意思团买菜；四是社区电商，举例好意思 团优选；五是基于卖场的到家业务，举例京东到家、淘鲜达、多点等。

此外，一同公布的还有2024年一季报，讲演高傲，三全本年一季度共营收22.54亿，同比下落5.01%；归母净利润2.3亿，同比下落17.76%；扣非净利润1.97亿，同比下落18.04%。

全聚德

2023年营收超14亿元，赚超4千万元

4月16日，全聚德发布了其2023年的功绩讲演，其最权臣的特征便是兑现了“扭亏为盈”。

全聚德发布2023年年报，讲演期内，公司兑现交易收入14.32亿元，同比增长99.27%；包摄于上市公司鞭策的净利润为0.6亿元，同比增长121.67%；扣非净利润0.47亿元，同比增长116.52%。

全聚德主交易务为餐饮作事及食物加工销售业务，两项业务2023年均录得上升。其中，餐饮作事收入为11.07亿元，占交易收入比重为77.29%，同比增长111.00%；商品销售收入为3.01亿元，占交易收入比重为21.00%，同比增长70.89%；租借收入为0.25亿元，同比增长35.33%。

【起原】预制菜宝典

【作家】杨玲 整理自企业功绩讲演kaiyun